當饑腸轆轆的孫雅打開外賣小哥送來的“鮑汁撈飯”,她驚奇地發(fā)現(xiàn),不同于其他店的塑料餐盒包裝,這家的美食裝在精致的小砂鍋中,隨外賣附上的Q版小紙條道出了其中奧秘:“更環(huán)保,砂鍋可以無害降解,從土里來到土里去。”
現(xiàn)在,快遞等包裝垃圾已成為城市生活垃圾增量的主要來源,但與此同時,選擇使用“創(chuàng)意改良”綠色包裝、助力垃圾減量的商家也越來越多。
目前,部分城市垃圾圍城的問題突出,以常住人口超兩千萬的北京為例,每天產生近2.6萬噸生活垃圾,不斷增量的生活垃圾已成為城市管理的一大難題。
解決包裝垃圾問題,消費端自然大有作為,推行垃圾分類等是十分重要的措施,但在垃圾產生源頭的生產端探索垃圾減量的重要性也不容小覷。上海社會科學院法學研究所研究員彭峰表示,要實現(xiàn)垃圾減量化,需要從生產端入手,引導企業(yè)增加投入研發(fā)再生技術,實現(xiàn)最大化的生產端可循環(huán)利用。
記者發(fā)現(xiàn)很多外賣商家已不再使用塑料餐盒,轉向可降解紙質餐盒等環(huán)保包裝。訂餐平臺美團和餓了么的訂單頁面上,餐具數(shù)量一欄里都用明顯的綠色文字建議顧客選擇“無需餐具”。
專家表示,我國社會已掀起垃圾分類的新風尚,但要從根本上破題垃圾圍城,還需從源頭端減少垃圾生產,從末端做好環(huán)保治理,配合垃圾分類,共同形成垃圾處理的產業(yè)閉環(huán)。
——源頭減量要注重前瞻性設計。浙江大學環(huán)境與資源學院教授方萍認為,企業(yè)應在產品設計、包裝、物流等全方位多環(huán)節(jié)上,加強可循環(huán)利用產品研發(fā)和前瞻性設計,考慮回收利用,從源頭減少垃圾產生。
有時產品設計只需小小改進,就可減少不少不必要的資源浪費。如世界第四大釀酒集團嘉士伯為延長啤酒瓶壽命,使用一種化學新涂層,可使酒瓶循環(huán)使用次數(shù)達25次以上。
——中端分類社會共識要加強。自《上海市生活垃圾管理條例》施行以來,某外賣平臺數(shù)據顯示,7月上海區(qū)域無需餐具訂單增長迅猛,環(huán)比6月同期提升471%,這從側面體現(xiàn),老百姓在為嚴格細致分類辦法“抓狂”的同時,垃圾分類社會共識正不斷形成。
——末端治理要講究環(huán)保。末端治理直接決定中端治理的價值,如果中端分類很精細,但是末端治理卻粗糙不環(huán)保,垃圾分類效果大打折扣。
比如針對干垃圾而言,焚燒是主要處理方式之一。華東政法大學中國法治戰(zhàn)略研究中心副教授孫煜華認為,垃圾焚燒本可把污染降到較低水平,但若監(jiān)管疏漏,未對垃圾深度脫水,加之焚燒爐渣溫度不夠,垃圾不充分燃燒便會產生強致癌物質,引發(fā)環(huán)境事件,這就需要政府建立嚴格的督查制度。