△呂長(zhǎng)富在檢測(cè)PE給水管。 市質(zhì)監(jiān)局供圖

　　“PE給水管的打假方法是個(gè)難題，我研究了很久，終于有了進(jìn)展。”

　　日前，74歲的呂長(zhǎng)富給記者打來電話。電話里，他興奮得像個(gè)孩子。

　　呂長(zhǎng)富，原重慶市質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)，曾榮獲全國(guó)質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)打假先進(jìn)工作者，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)“3·15”個(gè)人榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢?012年感動(dòng)重慶十大人物，被稱為“中國(guó)科技打假第一人”。

　　呂長(zhǎng)富和他的科技打假團(tuán)隊(duì)研究、發(fā)明、借鑒了200多種快速識(shí)假辨假的方法，涉及食品、化工、輕工、建材、交通、家電、電器等30多個(gè)行業(yè)，成為全國(guó)質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)科技打假工作的領(lǐng)軍人物。

　　科技打假

　　假冒偽劣產(chǎn)品用科技把自己偽裝好，我就要用科技讓它們“現(xiàn)原形”！

　　在接受記者采訪的那天，呂長(zhǎng)富因?yàn)樽鰧?shí)驗(yàn)，剛剛熬了一個(gè)通宵。

　　但呂長(zhǎng)富堅(jiān)持要記者盡快來。

　　“太激動(dòng)了，我回家都睡不著覺。”呂長(zhǎng)富研究的PE給水管打假方法有了突破性進(jìn)展，他迫不及待要分享這個(gè)成果。

　　在今年央視3·15晚會(huì)曝光的產(chǎn)品中，PE給水管讓呂長(zhǎng)富格外興奮。“PE給水管的打假方法是個(gè)難題，我研究了很久。”呂長(zhǎng)富說，這些年，自己一直在關(guān)注PE給水管的質(zhì)量問題。

　　和一般的打假不同，呂長(zhǎng)富研究的科技打假，重點(diǎn)在科技。“假冒偽劣產(chǎn)品用科技把自己偽裝好，我就要用科技讓它們‘現(xiàn)原形’！”

　　PE給水管就是一個(gè)很好的實(shí)例。按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，生活飲用水的輸配水設(shè)備，所使用的原料必須達(dá)到食品級(jí)的要求。而一些不法生產(chǎn)廠家為了牟利，在PE給水管中添加了由廢舊塑料制成的再生塑料，從而對(duì)自來水造成污染，影響飲水者的健康。

　　近年來，PE給水管的質(zhì)量問題被曝光過多次，但是問題依然存在。呂長(zhǎng)富分析說，這其中重要的原因之一，就是檢測(cè)難度制約了打假。

　　按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，要檢測(cè)PE給水管是否添加再生塑料，主要要做兩個(gè)指標(biāo)的檢測(cè)。一個(gè)是衛(wèi)生指標(biāo)，另一個(gè)是高溫的靜液壓強(qiáng)度指標(biāo)。其中，高溫的靜液壓強(qiáng)度指標(biāo)檢測(cè)要求的時(shí)間很長(zhǎng)，要165個(gè)小時(shí)，檢測(cè)費(fèi)用也要幾千元。

　　檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng)，費(fèi)用高，成了PE給水管打假過程中的難題。

　　“這樣的難題就需要用科技去解決。”呂長(zhǎng)富和他的研究團(tuán)隊(duì)反復(fù)實(shí)驗(yàn)和論證，最終研究出了一套簡(jiǎn)單易行的打假方法：用一臺(tái)電子秤多次稱重來計(jì)算PE給水管的密度，從而判斷是否添加了再生塑料。

　　退而不休

　　威脅的事肯定有，不想說了，免得家人知道了擔(dān)心。

　　如果不說年齡，很少有人會(huì)相信呂長(zhǎng)富已經(jīng)74歲。

　　不相信的原因有很多，比如，呂長(zhǎng)富的精神面貌很好，思路和干勁都一點(diǎn)不輸給年輕人；又比如，呂長(zhǎng)富每天都要到市質(zhì)監(jiān)局“上班”，周末還經(jīng)常“加班”……

　　呂長(zhǎng)富做了幾十年的質(zhì)監(jiān)工作，對(duì)打擊假冒偽劣產(chǎn)品有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品深惡痛絕。“看到假貨就生氣！”這是呂長(zhǎng)富退休后還在“上班”打假的重要原因。

　　呂長(zhǎng)富說，自己并不是不服老，而是自己還有余力，閑不下來。“想發(fā)揮一點(diǎn)余熱。”

　　2015年，為了方便呂長(zhǎng)富學(xué)習(xí)、研究和交流打假知識(shí)，市質(zhì)監(jiān)局在辦公樓內(nèi)特意為呂長(zhǎng)富建了一個(gè)重慶質(zhì)監(jiān)呂長(zhǎng)富工作室。工作室成立后，呂長(zhǎng)富的科技打假有了更多的技術(shù)支持，他也因此更忙了。

　　呂長(zhǎng)富“退而不休”堅(jiān)持打假，家人朋友剛開始不理解。他的家人甚至不喜歡和他逛街：“別人逛街，是想買真貨。他逛街，是想買假貨。”

　　“我是退休了，但不能退志。”呂長(zhǎng)富的堅(jiān)持，最終得到了家人的理解和支持。

　　十多年來，呂長(zhǎng)富的科技打假多次引起全國(guó)關(guān)注。

　　他研發(fā)的“高汞美白祛斑化妝品快速檢測(cè)試劑盒”用在祛斑霜上，根據(jù)顏色變化，幾十秒鐘就能判定汞是否超標(biāo)。這個(gè)打假方法在全國(guó)推廣使用，查獲了幾十萬(wàn)盒劣質(zhì)化妝品。

　　他研發(fā)的“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒用燒堿加熱酒體顏色變黃的方法”檢查白酒，凡不變色的則為用酒精勾兌的假冒固態(tài)發(fā)酵白酒。執(zhí)法部門用這個(gè)方法先后在云南、安徽、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古、四川、重慶、上海等地查獲假冒純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)值近1000萬(wàn)元。

　　他研發(fā)的磷酸鈣磷肥快速檢測(cè)法，被全國(guó)30多個(gè)省市廣泛運(yùn)用在農(nóng)資打假上，為無數(shù)農(nóng)民挽回了上億元的損失……

　　然而，呂長(zhǎng)富因?yàn)檫@些研究發(fā)明，也成為了制假售假者的“眼中釘”和“絆腳石”。他也因此遭遇過威脅。

　　有一天半夜，家住一樓的呂長(zhǎng)富家中窗戶突然被幾塊石頭砸碎，石頭和玻璃碎片撒了一地……

　　“威脅的事肯定有，不想說了，免得家人知道了擔(dān)心。”呂長(zhǎng)富顯得很淡定，也很坦然。他說，有執(zhí)法，就肯定有抗拒；有威脅，才說明打假有效果。

　　打假方法

　　如果他的200多個(gè)打假方法申請(qǐng)專利，那他早已成為了千萬(wàn)富翁。

　　在呂長(zhǎng)富看來，科技打假一是更快，二是更準(zhǔn)確，三是更簡(jiǎn)單、方便。

　　在呂長(zhǎng)富的200多個(gè)打假方法中，有很多方法只用1秒鐘的時(shí)間，就能辨別假貨。“科技打假首先要方便簡(jiǎn)單，消費(fèi)者才好記好用。”呂長(zhǎng)富說。

　　有人為呂長(zhǎng)富算了一筆賬，如果把他的200多個(gè)打假方法一一申請(qǐng)專利，那他早已成為了千萬(wàn)富翁。

　　十多年來，有人想邀請(qǐng)呂長(zhǎng)富到企業(yè)入股，也有人出錢想和呂長(zhǎng)富合伙開公司，還有人為了免受處罰，拿重金想讓呂長(zhǎng)富不要再研究科技打假的方法……

　　面對(duì)各種誘惑，呂長(zhǎng)富都一一回絕。

　　“我不會(huì)把我的研究發(fā)明用來賺錢。我會(huì)把打假方法全部免費(fèi)教給消費(fèi)者和執(zhí)法人員，這也是我一直堅(jiān)持下去的動(dòng)力。”呂長(zhǎng)富這么說，也這么做了。

　　去年，央視3·15晚會(huì)曝光了部分護(hù)眼燈存在嚴(yán)重頻閃的問題，并現(xiàn)場(chǎng)演示了辨別護(hù)眼燈好壞的方法——用手機(jī)攝像功能辨別護(hù)眼燈好壞。

　　“如果手機(jī)拍出來有頻閃，就說明護(hù)眼燈用的不是質(zhì)量合格的LED燈，是Y貨。”呂長(zhǎng)富笑著說，這個(gè)方法就是他教給3·15晚會(huì)導(dǎo)演的。

　　事實(shí)上，早在2006年，呂長(zhǎng)富就曾在央視3·15晚會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)演示過辨別紅酒好壞的方法。

　　十多年來，在呂長(zhǎng)富的打假方法中，有12個(gè)方法與央視3·15晚會(huì)曝光的假冒偽劣產(chǎn)品密切相關(guān)。中央電視臺(tái)6個(gè)頻道14個(gè)欄目宣傳報(bào)道過呂長(zhǎng)富的科技打假方法。

　　至今，呂長(zhǎng)富的科技打假巡講足跡已遍及全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)，行程超過30萬(wàn)公里，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)消費(fèi)者和執(zhí)法人員開展識(shí)假、打假活動(dòng)。

　　“我希望我的這些方法，能夠讓更多消費(fèi)者知道并用起來，這樣假冒偽劣產(chǎn)品的市場(chǎng)就會(huì)越來越小。我希望，未來沒有3·15。”

　　一臺(tái)電子秤 辨別飲用水管的好壞

　　PE給水管檢測(cè)法

　　飲水用管除了家中的PPR給水管，還有室外輸送自來水的PE管道。“它的質(zhì)量好壞也直接關(guān)系著我們每個(gè)人的切身利益。”呂長(zhǎng)富說，PE給水管如果添加了再生塑料，就是質(zhì)量不合格產(chǎn)品。

　　如何辨別？呂長(zhǎng)富研究出了兩個(gè)簡(jiǎn)單易行的方法。

　　密度測(cè)量法：

　　試驗(yàn)的工具還是一臺(tái)售價(jià)不到40塊錢的電子秤、一個(gè)水槽和一個(gè)懸吊承重的吊籃。

　　將吊籃的托盤放到電子秤上，再將水槽架在托盤上，最后將吊籃組合到托盤上，一個(gè)簡(jiǎn)易的密度計(jì)就組裝完成了。

　　PE給水管的密度如果超過了0.967克/立方厘米，就說明它可能存在質(zhì)量問題。如果密度超過了0.97克/立方厘米，那么肯定就是添加了再生塑料。

　　灰分檢測(cè)法：

　　PE材料實(shí)際上就是碳水化合物，它在高溫600攝氏度的灼燒下，就會(huì)徹底揮發(fā)。“如果PE管里沒有添加其他東西，就不會(huì)出現(xiàn)灰分（灼燒后的殘留物）殘留。”呂長(zhǎng)富說，PE管添加的再生塑料越多，它的灰分就越多。

　　如果PE管的灰分不小于1%，就有可能添加了再生塑料。如果PE管的灰分超過了1.5%以上，建議消費(fèi)者不要購(gòu)買。

　　PPR給水管檢測(cè)法

　　如何選購(gòu)質(zhì)量放心的PPR給水管？呂長(zhǎng)富總結(jié)了三句話，十五個(gè)字：買深不買淺、買厚不買薄、買輕不買重。

　　買深不買淺：

　　呂長(zhǎng)富說，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，凡是PPR給水管，如果用在明亮處時(shí)自身透光，就屬于不合格產(chǎn)品。如何判斷給水管透不透光？呂長(zhǎng)富演示了一個(gè)簡(jiǎn)單的方法：取一截40厘米左右的水管，一只手堵住給水管一頭，另一只手握住給水管上下滑動(dòng)，如果看到管內(nèi)隨著手的滑動(dòng)有陰影滑動(dòng)，就可以判斷這根給水管具有透光性，建議不要購(gòu)買。

　　買厚不買�。�

　　“同樣規(guī)格尺寸的PPR給水管，買管壁比較厚的，用料比較多的。”呂長(zhǎng)富解釋說，管壁厚，承受的壓力也會(huì)相應(yīng)大一些。

　　按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，壁厚不允許有負(fù)偏差，比如標(biāo)稱2.8毫米的PPR給水管，壁厚就不能低于2.8毫米。

　　買輕不買重：

　　“管材中添加的碳酸鈣越多，水管的密度就越大，也就越重。”呂長(zhǎng)富說，PPR管的密度是0.9-0.91克/立方厘米，而輕質(zhì)碳酸鈣的密度是2.7克/立方厘米。

　　即將在5月1號(hào)實(shí)施的最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，PPR給水管凡是密度超過了0.915克/立方厘米，就是不合格產(chǎn)品。