當幼兒園管理者將這些變質(zhì)過期食品采購進來,當廚師用大量的調(diào)料去掩蓋臭味、霉味,他們的良心不會痛嗎?
開學不久,孩子們已成了頭條的?,只是上頭條所付出的代價,未免太大。先是江西省萬安縣部分學校學生吃上了發(fā)霉變質(zhì)的營養(yǎng)餐,后又有邯鄲、武漢等地的學生在“嶄新的”教室里、跑道上流鼻血。如今,安徽蕪湖童馨幼兒園被曝出給孩子們吃臭雞腿、霉大米,再一次挑戰(zhàn)了公眾心理接受能力的極限。
據(jù)媒體報道,家長的疑心起于18日,有孩子告訴家長吃的雞腿“外面不臭里面臭”。隨后,有家長在遭到門衛(wèi)拒絕入園后,通過翻墻的方式進入幼兒園廚房。
翻墻進入的家長看到了噩夢般的景象:蟲子在發(fā)黑發(fā)綠的大米里爬進爬出,還有過期的調(diào)料,色拉油是淘寶上都搜不到的牌子,此外,冰箱里好多凍肉的生產(chǎn)日期也在去年。而在園長開的另一家得得貝幼兒園,情況同樣糟糕,冰柜里儲藏著霉變的饅頭,廚房臟得不像樣,還有四處散步的蛆蟲和蟑螂。然而,形成鮮明對比的是,校長和老師吃的米卻很干凈。
誰能料到,在充溢著童真、陽光的幼兒園里,竟會有如此黑心的后廚。當幼兒園管理者將這些變質(zhì)過期食品采購進來,當廚師用大量的調(diào)料去掩蓋臭味、霉味,他們的良心真的不會痛嗎?
孩子的身體還那么脆弱,怎能抵抗得住霉菌的攻擊。眾所周知,食用霉變食物后,會產(chǎn)生一種毒性非常大的強致癌物質(zhì)——黃曲霉毒素,進入人體會破壞肝臟組織。而這種破壞又常常是不可逆的。而網(wǎng)絡(luò)上,也已經(jīng)有家長反映自己的孩子檢查出肝損害或腫瘤標志物超標,這還有待證實。
9月19日20時許,蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布通告稱,已對食品留樣和餐具進行了抽樣送檢,對食品加工現(xiàn)場及問題原輔料進行了查封扣押。23日下午蕪湖市政府發(fā)布通報,公安部門以涉嫌銷售不符合安全標準食品罪,依法對幼兒園股東、園長梁某某刑事拘留。
梁某某要面對的,將是刑罰的裁決,他第一次采購生蟲大米時就該料到這樣的結(jié)局。與此同時,我們支持幼兒園的家長們,通過合法的途徑去維權(quán)、通過起訴來追究其民事責任,以獲得應有的賠償,為孩子討一個公道。
平心而論,當?shù)赜嘘P(guān)部門在接訴后的處置可謂高效,從取樣檢測到安排幼兒體檢,從接管涉事幼兒園到對全市中小學、幼兒園食品安全開展大檢查,各項工作也在有序開展。饒是如此,作為納稅人,作為父親母親,我們?nèi)匀挥欣碛梢蟾啵罕热缃⒏訃烂芎统B(tài)化的監(jiān)督體制,真正發(fā)揮監(jiān)管作用,而不是被動地靠家長去“翻墻監(jiān)督”。
奶粉、疫苗、甲醛、餿飯——不知道很多孩子還要經(jīng)歷多少磨難才能長大。納爾遜·曼德拉說,“在如何對待兒童這方面,最能展示出一個社會的靈魂。”我們對這個社會的進步抱有信心,但也無法否認,仍有個別的靈魂是貪婪的、丑陋的、不擇手段的,而如何用制度去將這些作惡的沖動關(guān)進籠子;如何用嚴刑峻法、高額賠償,砍斷他們貪婪的雙手——或許每一個典型案例,都將是一次契機。