現(xiàn)在正是桃子大量上市的季節(jié)

從毛桃、油桃、水蜜桃

到黃桃、蟠桃

美味到實(shí)在無(wú)法拒絕

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正所謂“桃紅是非多”

朋友圈不少人在傳

桃子與很多食物相克

同食會(huì)出現(xiàn)中毒等嚴(yán)重的后果

其中流傳最廣的有

——

桃子不能和西瓜一起吃

否則會(huì)“中毒”

桃子和酒水不能同食

否則容易誘發(fā)“上火流鼻血”的問(wèn)題

桃子不能和海鮮一起吃

不能和茶水一同喝

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看上去真是觸目驚心

但是，桃子真的有這么危險(xiǎn)嗎？

桃子西瓜一起吃會(huì)中毒？

有人說(shuō)“桃子和西瓜同食，容易誘發(fā)食物中毒，嚴(yán)重甚至?xí)��?dǎo)致死亡”，其實(shí)這是一則“老生常談”的謠言了。

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兩者的營(yíng)養(yǎng)組成非常相似——

西瓜：90%左右的水分，5%左右的糖分；桃子：85%左右的水分，12%左右的糖分。

二者含量較多的都是水分和糖類，一起食用不會(huì)發(fā)生所謂的中毒反應(yīng)，更不會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)，說(shuō)它們“相克”沒(méi)有任何科學(xué)道理。

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不過(guò)雖然適量食用并無(wú)危害，但是大量食用容易增加腹瀉風(fēng)險(xiǎn)，而吃含糖量較多的食物還會(huì)增加齲齒、肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

因此，桃子與西瓜同食，吃得過(guò)多只是有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉或齲齒，不會(huì)因“食物相克”而中毒。

桃子和海鮮一起勝砒霜？

有人說(shuō)“桃子和海鮮不能一起吃，否則會(huì)誘發(fā)中毒反應(yīng)”，因?yàn)?ldquo;桃子中的維生素C會(huì)和海鮮中的砷元素發(fā)生反應(yīng)，生成劇毒物砒霜，對(duì)人體產(chǎn)生危害”。

其實(shí)，之所以說(shuō)桃子不能和海鮮一起吃，是因?yàn)?span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: 700;">維生素C確實(shí)可以將五價(jià)的無(wú)機(jī)砷物質(zhì)還原成三價(jià)的砷物質(zhì)，而三價(jià)的砷化物其實(shí)也就是大家所知的砒霜。

但是，注意劃重點(diǎn)！

這個(gè)反應(yīng)實(shí)際上只是理論上可以實(shí)現(xiàn)的反應(yīng)，一般只有在實(shí)驗(yàn)中非常苛刻的條件下才有可能實(shí)現(xiàn)，我們生活中一般不會(huì)發(fā)生。

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而且從劑量方面看，按照每公斤蝦蟹中最多含0.5毫克無(wú)機(jī)砷計(jì)算，想讓這些砷元素全部被維生素C還原為砒霜，理論上需要一次性吃超過(guò)100公斤的蝦蟹，才有可能發(fā)生砷中毒。

想要用這招，怕是沒(méi)“毒死”，就先被撐死了。

桃子酒水同食會(huì)流鼻血？

首先，桃子中所含的各類物質(zhì)與酒精并不會(huì)發(fā)生危害反應(yīng)，不存在致病、致毒機(jī)理。

其次，喝酒本身就會(huì)對(duì)身體造成傷害，不建議飲用。酒精攝入較多本身就會(huì)導(dǎo)致惡心、四肢無(wú)力、咽喉干疼等問(wèn)題，很多人覺(jué)得這就是“上火”，所以單獨(dú)喝酒對(duì)身體的損傷就很大，和桃子并無(wú)太大關(guān)聯(lián)。

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因此，單說(shuō)兩者同吃就會(huì)導(dǎo)致流鼻血并不科學(xué)。

除了西瓜、海鮮、酒精，還有說(shuō)桃子不能和茶水、豆?jié){同飲，同樣沒(méi)有什么道理。

一般只要是單獨(dú)吃沒(méi)有問(wèn)題的食物，怎么搭配組合都不會(huì)產(chǎn)生毒性，所謂的中毒和死亡更多只是噱頭而已。

雖然吃桃并沒(méi)有那么多禁忌，但是要注意，也有一些人并不適合吃桃。

哪些人不適合吃桃？

1、對(duì)于各種桃本身存在過(guò)敏情況的人群；

2、高血糖或者糖尿病人群應(yīng)該限量攝入，可在兩餐之間少量吃一點(diǎn)；

3、牙齒不好的人群同樣應(yīng)該限量吃桃，吃后刷牙或者漱口；

除了以上人群，喜歡吃桃子的可以適量多吃點(diǎn)。

而清洗桃子，可以用“一丟丟食鹽”配合清洗，去除桃毛。

所以

所謂桃子與某些食物

不能同食

都是不科學(xué)的

不信謠，不傳謠